Mi madre, de 80 años, se fue una semana a visitar a una vieja amiga. Cuando volvió estaba tan delgada que me dolía mirarla, y traía consigo una maleta grande y negra que no era… 

El hígado graso no alcohólico (HGNA), que afecta al 25-35% de los adultos según la Organización Mundial de la Salud (2025), es una condición silenciosa que puede derivar en inflamación, fibrosis o problemas cardiovasculares si…